Uzm. Dyt. Alev Erkan kimdir? Uzm. Dyt. Alev Erkan Yorumları

2009 senesinde liseden okul birinciliği ile mezun olduktan sonra 1 sene İngilizce hazırlık olmak üzere Ege Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü kazandım. Beslenme, diyet, sağlık, gıda gibi konular çocukluğumdan beri ilgimi çektiği için severek okudum. Üniversite 1. sınıfın yazından ibu yana sürekli olarak staj yaptım. 2014 senesinde mezun olduktan hemen sonra Prof. Dr. Osman Müftüoğlu’nun kurduğu Yaşasın Hayat Kliniği diyetisyeni olarak Bodrum şubede çalıştım. Daha sonra mesleki olarak gelişimime çok daha yüksek katkı bulunacağını düşündüğümden Bodrum’dan ayrılıp Acıbadem Üniversitesi Atakent Hastanesi’nde çalışmaya başladım ve 4,5 yıl boyunca tıp fakültesi hastanesinde çalışıyor olmanın kazandırdığı kuvvetli tecrübeleri edindim. Burada zayıflama, sağlıklı beslenme, metabolizma hastalıklarında beslenme, onkoloji, çocuk ve ergenlikte beslenme, gebelikte beslenme, enteral- parenteral beslenme, klinik beslenme alanlarında çalıştım. Bu esnada Acıbadem Üniversitesi’nde yüksek lisans programına başlayıp, Diyetin Fitokimyasal İndeksi Ve İnflamatuar İndeksi İle Meme Kanseri Riski Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi konulu tezimi tamamlayarak mezun oldum ve Uzman Diyetisyen ünvanını almaya hak kazandım. 2019 yılı Eylül ayında ise kendi kliniğimi açmak üzere hastanedeki işimden ayrıldım. Bu esnada Fonksiyonel Tıp Eğitim Platformu’nun başlattığı ilk Fonksiyel Tıp Diyetisyenliği kursunu tamamladım ve bu alanda da hizmet vermeye başladım. Şu an Halkalı’da bulunan kliniğimde yüz yüze, online olarak ve Fonksiyonel Tıp Hekimi Uzm. Dr. Aytaç Karadağ ile Ataköy Hekimleri Kliniği’nde hizmet vermekteum. Danışan takibinde temel yaklaşımlarım; önce anlamak, temel problemi yakalayabilmek, bedenin beslenme ve fizyolojik yönden gereksinimlerini ve noksanlıklerini görebilmek, desteklemek, birinin beklentilerinde yardımcı olmak, yönlendirmek ve bunu nasıl en iyi sürdürebilir diye ayarlayabilmek. Doğru ve bireye özgü beslenmenin iyileştirici gücü olduğuna inanan bir diyetisyen olarak, iyi beslenmeyi öğrenmenin ulaşılabilir, kolay ve uygulanabilir olması gerektiğini düşünüyorum.
”İyi beslenmenin gücü bilinenin çok daha ötesindedir”